Albaromatica – erbe e spezie invadono Alba!

🌿 ALBAROMATICA 2025

📍 Alba – Domenica 12 ottobre

🕘 Dalle 9.30 alle 19.30

🎟 Ingresso libero e gratuito

In occasione della 95ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, torna Albaromatica, la rassegna che celebra il profumo e il gusto di erbe e spezie in tutte le loro forme.

✨ Un'intera giornata tra aromi, sapori e tradizione:

La capitale delle Langhe si trasforma in un grande banchetto a cielo aperto, con decine di espositori pronti a sorprenderti con prodotti unici:

🍷 Barolo chinato, amari e distillati

🍃 Tè e tisane, oli essenziali, creme e profumi

🍬 Dolci e birre speziate

🍞 Focacce e grissini aromatizzati della Scuola di Arte Bianca di Neive

Due location, un solo viaggio sensoriale:

🔸 Piazza Risorgimento (Piazza del Duomo) – Esposizione e degustazione dalle 9.00 alle 19.00

🔸 Spazio San Giovanni - Chiostro della Chiesa di San Giovanni in Piazza Pertinace – Laboratori, conferenze e la presentazione di un libro legati al tema erbe e spezie.

PROGRAMMA DELLE ATTIVITA' NELLO SPAZIO SAN GIOVANNI

- Ore 11.00 – laboratorio gratuito “bombe di semi… nel giardino degli impollinatori” a cura dell’Associazione Le2Impronte

- Ore 14.30 – conferenza con proposte fattive di preparati ed un inquadramento di naturopatia “Erbe spontanee edibili e officinali: come prendersi cura del proprio benessere riscoprendo le virtù di erbe, fiori e alberi della flora spontanea di Langa. Da consumatori a raccoglitori” a cura di Malto D’Alba

- Ore 16.00 – presentazione del libro “La Masca, Carlo e Rosmarina” con l’autrice Lara Carbone che dialogherà con l'attore albese Paolo Tibaldi e la casa editrice Araba Fenice

- Ore 17.30 – laboratorio gratuito “bombe di semi… nel giardino degli impollinatori” a cura dell’Associazione Le2Impronte

Manifestazione realizzata con il contributo del Comune di Alba e la sponsorizzazione di Banca d'Alba.

Per maggiori info: https://shorturl.at/OXnXC