Corso Di Ramen Con Mitsuko Takei – 15 Dicembre 2023

QUANDO: VENERDI 15 DICEMBRE dalle 18:00 alle 21:00
DOVE: One Day Chef, Viale Carlo Felice 25 - Roma
Un corso pratico per scoprire tutti i segreti dell'arte del ramen con la chef Mitsuko Takei.
Ecco cosa ti aspetta in questa emozionante avventura culinaria:
-Introduzione all'arte del ramen: Inizieremo il corso con una panoramica sulla storia e le varietà di ramen, nonché sugli ingredienti essenziali per preparare il brodo perfetto e le diverse tipologie di noodle.

-Preparazione del brodo: Imparerai a cucinare un brodo ricco e saporito, elemento fondamentale del ramen giapponese. Chef Mitsuko ti guiderà nella selezione degli ingredienti e nella preparazione passo dopo passo.

-Creazione di ravioli cinesi: Passeremo poi alla preparazione dei ravioli cinesi, noti come "jiaozi" o "gyoza". Imparerai a preparare l'impasto, a farcire i ravioli con ingredienti succulenti e a piegarli con maestria.

-Abbinamenti e condimenti: Scoprirai come abbinare i tuoi piatti di ramen e ravioli cinesi con salse e condimenti tradizionali, dando vita a sapori equilibrati e deliziosi.

-Assaggio e degustazione: Alla fine del corso, avrai l'opportunità di gustare i piatti che hai preparato con le tue mani e di condividere questa esperienza con gli altri partecipanti.

Non importa se sei un principiante o un cuoco amatoriale esperto, questo corso è adatto a tutti i livelli di abilità. Chef Mitsuko Takei metterà a tua disposizione la sua vasta esperienza e il suo amore per la cucina asiatica per assicurarti di uscire dal corso con nuove competenze e una maggiore fiducia nella tua capacità di preparare deliziosi piatti asiatici a casa tua.
Le iscrizioni sono limitate, quindi assicurati di prenotare il tuo posto in anticipo per questa straordinaria esperienza culinaria.
Costo del corso + ricca degustazione + attestato di partecipazione = €90