Una giornata medievale

Una Giornata Medievale nel suggestivo giardino del Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle, realizzata con il sostegno della Fondazione Grana Padano e insieme a Koinè cooperativa sociale, e grazie alla collaborazione dell’Associazione Culturale Duecentesca e MM S.p.A, per fare un tuffo nel passato e riscoprire antiche arti, mestieri e sapienze.

Il

programma prevede la mattina la messa in funzione e la visita al Mulino, grazie all’acqua che arriverà per l’occasione e metterà in movimento gli ingranaggi, e la possibilità di pranzare sul posto presso il Ristoro dell’Abbazia; nel pomeriggio incontri interattivi e degustazioni alla scoperta delle origini del formaggio Grana Padano e la rievocazione della caseificazione medievale a cura del Consorzio Tutela Grana Padano.

Per tutto il giorno, nell’Hortus Conclusus del Mulino, si verrà guidati dall’Associazione Culturale Duecentesca alla scoperta degli antichi mestieri medievali del cerusico, del barattiere e del banchiere.

Sarà infine possibile esplorare e partecipare ad attività erboristiche e naturalistiche nell’Hortus Conclusus e, in via eccezionale, nel bosco del monastero, attraverso laboratori dedicati alle piante aromatiche, officinali e arboree autoctone, organizzati dalla cooperativa Koinè. E infatti proprio nei monasteri che, nel Medioevo europeo, si sono sviluppate le conoscenze erboristiche, all’interno degli orti abbaziali, dando origine a pratiche e preparati curativi.

Le spillatrici di birre e sidro medievali del Ristoro dell’Abbazia offriranno inoltre la possibilità di gustare alcune delle bevande più caratteristiche dell’epoca.

COSTI E PRENOTAZIONI

Per alcune iniziative è necessario iscriversi per garantire l’accesso; vedi i dettagli qui: www.abbaziadichiaravalle.it sezione "EVENTI E VISITE".

Salvo esaurimento posti, è possibile prenotare entro le ore 14:00 del giorno precedente l'evento.

Donazione a partire da 5,00€. L’intero ammontare delle donazioni sarà destinato alla comunità monastica, a sostegno degli interventi di conservazione.

INFORMAZIONI

Tel 02 84930432

E-mail infopoint@monasterochiaravalle.it