Trekking, ice – cream, flower! Alassio il gelato di fiori e la traversata del sole!

☎️ Per informazioni: scrivere al numero WhatsApp 3470652895
📌 Per dettaglio dell’escursione guidata e anteprima fotografica:
https://sh1.sendinblue.com/15wfgx98g9z9pfe.html?t=1772993286000
📱Per iscriversi all’evento outdoor con Guida Ambientale Certificata bisogna compilare il seguente modulo: https://forms.gle/fe1CfkQ7KdU53xwE9
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✏️ La splendida traversata di 14 chilometri da Alassio lungo il sentiero-balcone, magicamente sospeso sulla 👉 Baia del Sole, ci riporterà in riva al mare a 👉 Laigueglia. Una piacevole passeggiata lungo mare e ad attenderci ci sarà un 👉 “terzo tempo” decisamente originale. Esploreremo l’universo floreale per percepirne i sapori nel gusto dei 👉 gelati di fiori della gelateria Perlecò. Attimi di fragranza pura 🐾🐾
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✏️ DATI TECNICI E LOGISTICI DELL’ESCURSIONE
🧑‍🌾 Presenza di Guida Ambientale Certificata
🚗 Possibilità di condivisione del viaggio
🚂 Escursione fruibile con il treno: Stazione FS Alassio. Segnaliamo il comodo Treno Intercity nr 633, ore 08:58 a Genova - Piazza Principe, un’ora di viaggio senza cambi; da Savona ore 08:55; da Imperia ore 08:29
🛒 Quota di partecipazione: 20 euro. La quota comprende l’organizzazione tecnica e l’accompagnamento di una Guida Ambientale ed Escursionistica. La quota non comprende l’assicurazione, il viaggio, pranzo, gelato.
⏱️ Appuntamento: ore 10:10 ad Alassio, presso la stazione ferroviaria. Fine escursione ore 17:30 ad Alassio
➡️ Pranzo al sacco
➡️ Difficoltà: Media (scala difficoltà del Club Alpino Italiano: E = Escursionistico).
➡️ Dislivello: + - 600 metri
➡️ Lunghezza del percorso: 14 chilometri
➡️ Durata della camminata: 5.30 ore circa, non comprensive delle soste con le spiegazioni della Guida, pranzo al sacco
➡️ Equipaggiamento consigliato: abbigliamento comodo e sportivo, scarpe da trekking
☀️Meteo: in caso di tempo perturbato l’evento viene rimandato
☎️ I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
• 📱 Per iscriversi all’evento: bisogna compilare il seguente modulo https://forms.gle/fe1CfkQ7KdU53xwE9
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✏️ PRESENTAZIONE
di Enrico Bottino - Trekking promoter
I fiori sono colorati e profumatissimi, danno un tocco di colore e portano il buonumore, ma alcuni sono anche buonissimi da mangiare. Una grande verità, ad insegnarcelo è stato Libereso Guglielmi, il botanico-giardiniere della famiglia di Italo Calvino che aveva il pallino fisso per le piante mangerecce. Libereso nel suo giardino cittadino, che ricordava sperduti angoli tropicali, quasi a giustificarsi diceva “non mangio piante per stupire, ma perché sono buone!”. Quindi nessuno si sorprenda se al termine della splendida traversata lungo il sentiero-balcone della Baia del Sole, entreranno in gioco le papille linguali per esplorare l’universo floreale e percepirne i sapori. Ci vuole pazienza, curiosità e gusto.
Sarà una esperienza sorprendente, gelati con nuovissimi gusti a base di fiori eduli, da provare “I love Alassio” con la Begonia protagonista della ricetta. Sapore acidulo che ricorda un agrume ma con sfumature di aromi che lo avvicinano al melograno con note erbacee.
La gelateria Perlecò propone colori, fantasia, gusti sorprendentemente innovativi, provare per credere. Un “terzo tempo” davvero originale.
Trekking, ice-cream, flower: un trittico che non poteva non nascere ad Alassio, dove un clima mite, sempre primaverile, diventa uno stuzzicante pretesto per una splendida escursione lungo il paesaggio tipicamente ligure, baciato eternamente dal sole della Riviera dei Fiori.
Questo luogo magicamente sospeso sulla Baia del Sole è il sentiero balcone che si raggiunge dalla Stazione Fs di Alassio, lungo Costa Lupara, verso Torre Pisana, un mulino a vento risalente al Seicento che grazie alla sua posizione dominante rivestiva anche il ruolo di sentinella sul mare. Quel mare che annunciava terribili presagi quando segnali di fumo si rincorrevano da una torre saracena all’altra per allertare la popolazione dell’arrivo dei pirati saraceni e mettersi in salvo. In caso d’allarme l’informazione viaggiava veloce, soprattutto nel XVI secolo quando il pirata Dragut imperversava nel Mediterraneo.
Il tempo di tirare il fiato, guardarsi attorno, il cammino riprende verso i ruderi dell’antica Chiesa di San Bernardo e il panoramico itinerario dell’Alta Via Baia del Sole. A Poggio Balaie perderemo quota lungo una mulattiera, verso Laigueglia, borgo che conobbe nel 1546 la crudeltà dell’ottomano Dragut. Delle tre torri difensive volute dalla Repubblica di Genova ne resta una sola: da qui la piacevole passeggiata lungo mare ci riporterà ad Alassio e nel famoso “Budello”, la stretta via che attraversa il centro storico. Ultimo appuntamento alla gelateria Perlecò, dove sarà il senso del gusto ad entrare in gioco. Il resto ve lo abbiamo già raccontato. Provare per credere.
Testo e foto di Enrico Bottino – Diritti riservati
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✏️ NOTE IMPORTANTI
L’itinerario vede la presenza di Diego Rossi alias Jack Green, Guida Ambientale Escursionistica (AIGAE) e Guida Turistica, figura professionale che ha il compito principale di accompagnare il gruppo
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