Tiramisù Day Treviso

• TIRAMISU DAY TREVISO •

• 3^ edizione •

Scopo dell’evento è la RACCOLTA FONDI a favore di TELETHON Treviso.

Domenica 6 ottobre, dalle 9.00 alle 19.00 numerose piazze della città natale del Tiramisù saranno animate da degustazioni, illustri show cooking, sfide tra preparazioni casalinghe, concorsi tra gli istituti professionali alberghieri, laboratori di pasticceria per bambini e corner cultura.

Per l’evento verranno preparate oltre 11000 porzioni di tiramisù, 5000 calici di Prosecco DOCG di Val d’Oca, coinvolti decine di studenti di 6 istituti professionali, oltre 30 partner, più di 300 volontari di Assocuochi, Telethon, Idee & Sapori. I club giovanili di Rotaract e Leo Club.

La giornata si aprirà alle ore 9.00 col Concorso Scuole Tiramisù Gourmet in Piazza dei Signori dove studenti di 6 scuole alberghiere di eccellenza del Veneto si sfideranno nella produzione di un tiramisù elaborato, dedicato all’alta ristorazione, oltre che nel servizio di sala in abbinamento.

Si chiuderà con la premiazione da parte di Pastry Chef Di Carlo.

In contemporanea si terrà anche il Tiramisù Challenge (per il quale è necessaria l'iscrizione al sito ufficiale che trovate sotto), una gara di tiramisù casalingo, valutato da una giuria d’eccellenza formata da membri di Assocuochi.

Alle 10.00 partirà PasseggiAMO da piazzale Burchiellati, una passeggiata organizzata da Telethon Treviso, nel centro storico

della città.

Nel pomeriggio si alterneranno nelle diverse piazze coinvolte dall’evento, show cooking con illustri ospiti, tra i quali Pastry Chef Biasetto, dibattiti culturali, animazioni, cabaret e laboratori di pasticceria per bambini, fin dal mattino.

Evento patrocinato da Comune di Treviso.

#tiramisudaytv2019