Street Food Gourmet Mogliano Veneto (TV) 2016

Street Food Gourmet a Mogliano Veneto (TV) il cibo diventa spettacolo il 7-8-9 ottobre 2016

Gli attori, ristoratori veri e propri, propongono specialità gastronomiche dalle loro cucine mobili.

Ogni proposta una musica, ogni musica composta da un musicista che diventa orchestrale di un festival del cibo di strada su ruote, ogni Truck propone la propria identità attraverso una proposta gastronomica tipica.

La città diventa il palcoscenico di una festa del cibo da assaporare in libertà. Informale, divertente, tipico, gustoso, conviviale…

PROGRAMMA

VENERDI 7 ottobre 18.00-24.00

18.00 Apertura manifestazione Street Food Gourmet

19.00 Inaugurazione ufficiale con la presenza degli Amministratori e brindisi con gli street-fooders

22.00 STAND MUSICALE fino alle ore 24.00

SABATO 8 ottobre 11.00-24.00

11.00 Apertura manifestazione Street Food Gourmet

15.00 IL MONDO DI BU - Laboratori di cucina per i più piccoli, con Elena Zanotto, fino alle ore 18.00

17.00 Cooking show – L’Associazione AMATRICIANA Qualità Italiana ci insegna l’esecuzione della ricetta originale dell’Amatriciana, in bianco e in rosso, fino alle ore 18.00

22.00 STAND MUSICALE - DJ SET con BARRY MASON fino alle 01.00

DOMENICA 9 ottobre 11.00-22.00

11.00 Apertura manifestazione Street Food Gourmet

15.00 IL MONDO DI BU - Laboratori di cucina per i più piccoli, con Elena Zanotto, fino alle ore 18.00

15.00 Cooking show - Macellerie Dal Lago e squadra di BBQ ‘’Barktenders” vi preparano il pulled pork, nozioni su cotture dirette e indirette con degustazione, fino alle ore 16.00

16.00 Cooking class – L’intaglio di frutta e verdure, impariamo le basi per fare magnifici bouquet e spettacolari presentazioni per buffet con Alessandro Barbesin dell’Ass. Cuochi di Treviso, fino alle ore 17.00

17.00 Cooking show - Macellerie Dal Lago e ‘’Barktenders”, presentano l’elaborazione di un piatto tipico americano, il brisket. Punta di petto di bovino condita, aromatizzata e affumicata, fino alle ore 18.00

18.00 Cooking class - Sculture di frutta, l’intaglio della frutta con Alessandro Barbesin dell’Ass. Cuochi di Treviso fino alle ore 19.00

19.00 STAND MUSICALE - Gruppo Musicale Città di Mogliano Veneto

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