Sagra d’ò Sciurillo. Olevano sul Tusciano (SA)

Nel centro storico di Olevano sul Tusciano, tra i paesaggi dei Monti Picentini e le tradizioni della cucina campana, si svolge ogni anno la Sagra d'ò Sciurillo, una manifestazione dedicata al fiore di zucca, ingrediente simbolo della gastronomia locale e protagonista di numerose ricette della tradizione. Gli stand gastronomici propongono lo sciurillo in tante gustose varianti, dalla classica frittura croccante alle preparazioni che ne esaltano il sapore delicato e genuino. Accanto alla specialità protagonista della festa, è possibile degustare piatti tipici e prodotti locali che raccontano la cultura culinaria del territorio. La manifestazione è arricchita da musica, spettacoli e momenti di intrattenimento che coinvolgono residenti e visitatori, creando un’atmosfera accogliente e conviviale tra le vie del borgo. Tra sapori autentici, tradizioni popolari e spirito comunitario, la Sagra d'ò Sciurillo rappresenta un appuntamento molto atteso dell’estate, capace di valorizzare le eccellenze gastronomiche e l’ospitalità di Olevano sul Tusciano.

Fonte: https://sagreautentiche.it/sagre/sagra-do-sciurillo-olevano-sul-tusciano/

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