Monovitigno – Blind Tasting

I vitigni a bacca nera sono fondamentali nel panorama enologico mondiale perché costituiscono la base per la produzione dei più prestigiosi e longevi vini rossi, definendo l'identità territoriale attraverso varietà come Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e tante altre. Queste uve offrono una vasta gamma di profili aromatici e strutturali, adattandosi a diversi climi e terreni, rendendole pilastri dell'economia vitivinicola.
Il Wine Lab ideato ed organizzato da Eleganzaventa offre la possibilità di degustare alla cieca sei vini provenienti da aree viticole maggiormente vocate al mondo.
Un percorso a tappe dove ognuna saprà regalare una ricerca approfondita dell'areale e del vitigno ma anche il confronto tra i vini degustati nella nostra esperienza.
Ci sarà un filo conduttore?
Saremo in grado attraverso la conduzione di ELISA DE POLO di riuscire a scoprire le varietà al calice e le loro sfumature?
MONOVITIGNO nasce proprio per elogiare in purezza i vini prodotti da sei icone mondiali dell'enologia.
I territorio coinvolti:
Italia
Slovenia
Spagna
Argentina
Sud Africa
Cosa vi aspetta:
-Aperitivo di benvenuto con una bollicina rosè e stuzzichini;
-Degustazione guidata di sei vini
-Piatto finale di stagione
Quota per persona € 65,00
Prenotazioni :
Lionella Genovese
eleganzaveneta@gmail.com
347 57 13 469