Festa Del Lambrusco & Food Truck Village – 13/14/15 Maggio 2016, Viadana (Mn)

FESTA del LAMBRUSCO

& FOOD TRUCK Village

13/14/15 Maggio 2016, Viadana (MN)

►►► VENERDI’ 13 Maggio ►►►

◇ Ore 19.00 Piazza Manzoni: inaugurazione manifestazione con sindaco Giovanni Cavatorta, assessori allo sport ed eventi Massimo Piccinini, assessore alla cultura e istruzione Ilaria Zucchini, assessore alle politiche agricole di Regione Lombardia Gianni Fava

◇ Ore 19.30 Piazza Manzoni: Da FOX ENTERTAINMENT responsabile TV e radio la blogger Cinzia Veneziano, presentazione programma, “Il Lambrusco e il territorio”

>> saranno invitati:

- Matteo Pessina (informatore enoico e docente di ALMA),

- Rappresentate di ERSAF (ente regionale per i servizi all’agricoltura e foreste di Regione Lombardia),

- Gianni Fava (assessore alle politiche agricole di Regione Lombardia),

- Ercole Montanari (presidente dell’unione del commercio e del turismo della provincia di Mantova)

◇ Dalle 21.00 alle 22.00 per le Vie del Centro aperitivi e dj set dal tema “ Un Po di Lambrusco”

◇ Ore 22.00 Piazza Manzoni: Intrattenimento musicale a cura del gruppo ♫ “ FOREVER DEEP - Deep Purple Tribute” ♫

►►► SABATO 14 Maggio ►►►

◇ Ore 10.30 Centro storico: apertura FOOD TRUCK VILLAGE e stand gastronomici dedicati al LAMBRUSCO

◇ Ore 11.00 Galleria d’arte contemporanea MuVi: coinvolgimento scolastico sul tema vino e territorialità;

>> interverranno:

- Primo Barzoni (amministratore delegato di PALM e promotore di PALM W&P coperativa sociale),

- Matteo Pessina (informatore enoico e docente di ALMA),

- Daniele Rossin sommelier

- TESSA GELISIO (conduttrice televisiva, scrittrice e ambientalista italiana)

Consegna delle mascotte dal progetto scolastico “Realizza la tua mascotte” promosso dall’assessore Ilaria Zucchini e dalla Proloco di Viadana

◇ Ore 15.00 Piazza Manzoni: laboratori, intrattenimento e consegna dei disegni fatti dai bambini dal progetto scolastico “Il tuo paese in etichetta” promosso dall’assessore Ilaria Zucchini e dalla Proloco di Viadana

☼☼ il miglior disegno verrà utilizzato dalla Proloco locale come etichetta da applicare sul proprio Lambrusco utilizzato nel corso delle manifestazioni 2016 ☼☼

◇ Dalle ore 15.00 alle 19.00 Piazza Manzoni: Intrattenimento musicale a cura di gruppi di allievi della scuola di musica “Giacomo Moro” di Viadana: ♫ “Sudden” e “Shuffle” ♫

◇ Ore 19.00 Centro Storico: spettacolo di animazione per i più piccoli con “ Il circo più piccolo del mondo” a cura di Agide Cervi

◇ Ore 21.30 Piazza Manzoni

- MAX PIERIBONI (Colorado Cafè)

- L’APETTA (Colorado Cafè)

- MAGO ELIAS (Zelig)

>> Spettacolo totalmente GRATUITO!!

►►► DOMENICA 15 Maggio ►►►

◇ Ore 10.30 Centro Storico: apertura FOOD TRUCK VILLAGE e stand gastronomici dedicati al LAMBRUSCO

◇ Ore 10.30 sala Alfredo Saviola presso il MuVi: Giuseppe Flisi presidente della Società Storica Viadanese e Osservatorio del Lambrusco introdurranno cenni storici su Viadana e il suo vino, a seguire Matteo Pessina (informatore enoico e docente di ALMA) terrà una degustazione “A scuola di Lambrusco”

>> su prenotazione al numero: 336.2403592

◇ Dalle 15.00 animazione live con lo staff di Radio Circuito 29

◇ Ore 17.00 scalinata ingresso MuVi: intrattenimento canoro con saggio del coro di voci bianche e del gruppo di propedeutica della Scuola di Musica “Giacomo Moro” di Viadana (in caso di maltempo si terrà all'interno della Galleria Civica d’Arte Contemporanea MuVi)

◇ ORE 18.30 Piazza Manzoni: premiazione da parte degli assessori Zucchini e Piccinini dei progetti scolastici “Realizza la tua mascotte” e “Il tuo paese in etichetta”

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PER TUTTA LA DURATA DELLA MANIFESTAZIONE:

♥ STAND ENOGASTRONOMICI,

♥ FOOD TRUCK VILLAGE

♥ BANCO D’ASSAGGIO CON SELEZIONI a cura dell'Osservatorio del Lambrusco

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Ed ecco l'ELENCO COMPLETO dei FOOD TRUCK presenti:

▶▶▶ STUZZICHERIE/GOLOSITA'

Dal Parmigiano - Gourmet Street Food

Polpette Parmigiane

Hamburger di culatello

Hamburger di cavallo

Pepita - Street Food

Vari frittini dorati

Frysell Apulian Urban Food

Vari tipi di friselle gourmet

Basulon

Panini:

Lodigiano con raspadura

Veggie

French kiss con lingua bollita

PorPork con sfilacciato di spalla di maiale, cipolle e pepe rosa

Ubriaco con hamburger brasato nel Lambrusco

BBQ Valdichiana

Hamburger di chianina, cinta senese e cinghiale

Peposo di chianina al Lambrusco

Bico con salumi di cinta senese

Bastian Contrario osteria emiliana

Gnocco Fritto & tigelle

Salumi e formaggi

Composta di pere al Lambrusco

Composta di cipolle di Tropea al Lambrusco

Ristorante Antica Hostaria Tre Ville

Panino con cotechino e gelatina di Lambrusco

Panino con cavallo macinato

Ravioli di melanzane

Bomba di riso

Spuma di zabaione

Osteria Dei Mascalzoni

Tagliolini alle verdure croccanti

Focaccia al Lambrusco con tonno di culatello, crema al parmigiano e cipolla caramellata

Stracchino della Duchessa

La Cantina Della Birra

Risotto con pesto di salsiccia sfumato al Lambrusco

Tagliata di maialino con confettura di cipolle caramellate al Viadanese/Sabbionetano

Zucca "rustida"

▶▶▶ DOLCI

Torrefazione Lady Cafè

Caffè

Paste, biscotti e dolci sfiziosi

Ciacco

Gelato artigianale ma soprattutto ci sarà un gusto speciale...AL LAMBRUSCO!

▶▶▶ DRINKS

Cantine Ceci

Lambrusco Otello Nerodilambrusco 1813

Birra Ceci