Ciccia – Festival della Salsiccia Italia – Degustazione itinerante nelle taverne di Gubbio

Ciccia – Festival della Salsiccia Italiana torna a Gubbio: dal 16 al 18 ottobre 2026 la seconda edizione con degustazioni itineranti, musica, showcooking e tante novità

Dopo il successo della prima edizione, che ha richiamato migliaia di visitatori nel centro storico di Gubbio, Ciccia – Festival della Salsiccia Italiana è pronta a tornare dal 16 al 18 ottobre 2026 con una seconda edizione ancora più ricca, confermando un format capace di coniugare eccellenze gastronomiche, valorizzazione del territorio, cultura e intrattenimento.

Il Festival, organizzato da Magenta Events, porterà nel cuore della città 20 macellerie selezionate, una per ciascuna regione italiana, affiancate da 20 cantine vinicole, oltre a birrifici artigianali e panifici, dando vita a un grande percorso dedicato ai sapori della tradizione italiana.

A rappresentare l'Umbria saranno La Carneria di Spina, che proporrà la propria selezione di salsicce artigianali, e la storica Cantina Goretti, che accompagnerà il percorso gastronomico con una selezione dei suoi vini, raccontando una tradizione vitivinicola che da quasi un secolo rappresenta il territorio umbro.

Elemento distintivo della manifestazione sarà ancora una volta il percorso di degustazione itinerante all'interno delle storiche taverne di Gubbio, luoghi normalmente non aperti al pubblico che, durante il Festival, diventeranno tappe di un itinerario capace di far scoprire contemporaneamente i sapori delle regioni italiane e gli angoli più suggestivi della città.

La seconda edizione introdurrà anche un'importante novità organizzativa che renderà ancora più semplice l'esperienza dei visitatori.

Oltre al percorso enogastronomico, il Festival proporrà un ricco calendario di eventi collaterali che animeranno il centro storico durante l'intero fine settimana.

La musica sarà protagonista delle tre giornate con numerosi gruppi, artisti itineranti e bande musicali che si esibiranno tra vie e piazze, accompagnando il pubblico lungo tutto il percorso della manifestazione.

Tornerà anche "Ciccia in Bottega", il percorso di degustazioni ospitato nelle storiche botteghe del centro, offrendo ai visitatori un'esperienza ancora più immersiva.

Non mancheranno gli show cooking, durante i quali esperti del settore racconteranno tecniche, ricette e tradizioni della norcineria italiana attraverso dimostrazioni dal vivo e momenti di approfondimento.

Spazio anche alle famiglie con un'area del centro storico dedicata ai giochi antichi della tradizione, pensata per far riscoprire ai più piccoli i passatempi di una volta e favorire momenti di condivisione tra generazioni.

Nei prossimi mesi sarà presentato il

programma completo della manifestazione con tutte le iniziative, gli espositori e le ulteriori novità della seconda edizione.

Dal 16 al 18 ottobre 2026, Gubbio tornerà così a trasformarsi in un grande percorso diffuso dedicato ai sapori, alle tradizioni e alla convivialità, confermandosi punto di riferimento nazionale per gli appassionati della norcineria italiana e del turismo enogastronomico.

Novità di quest'anno: il sistema di pagamento, che avverrà con sistema braccialetti elettronici ricaricabili e libero accesso alle taverne. Non ci saranno più i ticket cartacei.