52º Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Acqualagna ospita la 52° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco mercoledì 1° novembre, sabato 4 e domenica 5 novembre, sabato 11 e domenica 12 novembre 2017.

Per sei giorni, piazza Enrico Mattei diventa Piazza al Tartufo, cuore pulsante della cittadina con gli stand dei commercianti di tartufo fresco e dei ristoratori alle prese con ricette prelibate.

Tra i momenti clou della fiera il 1° novembre al Salotto da gustare (ore 18.00), la tradizionale consegna della Ruscella d’Oro 2017 che quest'anno sarà assegnata a Giorgione (Giorgio Barchiesi) il cuoco più simpatico della tv, protagonista del celebre

programma televisivo Giorgione Orto e Cucina (su Gambero Rosso Channel) e famoso oste della locanda “La Via di Mezzo” di Montefalco.

Da non perdere, l’11 novembre al Teatro Conti (ore 11.00), la consegna del Premio biennale Enrico Mattei nato per promuovere l’impegno di imprenditori innovativi che operano nel territorio; Quest’anno il premio sarà assegnato a Giovanni Gasparini della Renco Spa di Pesaro.

Mete imperdibili della Fiera sono, anche per l'edizione 2017, il Palazzo del Gusto, sede di degustazioni enologiche e birre artigianali da abbinare all’Olio DOP Cartoceto, il Prosciutto di Carpegna, la Casciotta d’Urbino, i salumi della filiera Io Nino e, ovviamente, l’immancabile tartufo nero e bianco di Acqualagna.

E poi ancora il Salotto da gustare, un palcoscenico esclusivo e di conoscenza del tartufo attraverso l’aiuto di validi esperti e il Palatartufo, per scoprire le migliori produzioni legate al tartufo, tipiche del territorio e per conoscere da vicino i produttori artigiani.

Partecipate poi ai cooking show in

programma con i super ospiti del mondo dello spettacolo! Celebri cuochi come Chef Hiro (1 novembre, ore 12.30), Giorgione (1 novembre, ore 18.30), Andrea Mainardi (5 novembre, ore 12.30), Giulia Brandi (Master Chef 2016 - 12 novembre, ore 12.30) che trovano alla Fiera del Tartufo di Acqualagna, la location perfetta per esprimere il meglio di sé attraverso l’oro della Terra.

Tutte le info sull’edizione 2017: www.acqualagna.com

Per contattare l’Ufficio del Turismo:

Tel. (+39) 0721 796741 – turismo@acqualagna.com