Capodanno in Villa Curtis Vadi

Domenica 31 dicembre festeggia il Capodanno nella magica cornice di Villa Curtis Vadi!

Per chiudere in bellezza il 2023 vi attende alle ore 20:30 il nostro aperitivo di benvenuto con stuzzicherie dello chef, e a seguire un ricco menu di pesce di 6 portate.

A mezzanotte brinderemo insieme al nuovo anno, per poi dare il via alla festa con il DJ set di Mirko Portolan che suonerà per voi fino alle 02:30.

€120 a persona, vini e bevande inclusi

Partecipazione all’evento solo su prenotazione chiamando al numero 0434 68320
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IL MENU
✨ Aperitivo di benvenuto

✨ Carpaccio di ricciola marinato al lime, zenzero, frutta esotica
e cialda croccante

✨ Noci di capesante su soffice di patate viola e coulis al frutto della passione

✨ Risotto mantecato con code di gambero, cubettata di zucca Violina profumata al limone e ristretto di melograno

✨ Tortello fritto farcito con code di scampi, mozzarella di bufala e basilico

Sorbetto

✨ Sashimi di tonno con maionese al wasabi, riduzione di salsa di soia e composta di verdura invernale

✨ Mezza sfera di cioccolato con cremoso allo zabaione di
moscato e salsa al lampone

✨ Pandoro

✨ Caffè e digestivo

Da mezzanotte in poi…
Gin tonic / Gin Lemon e musica fino alle 02:30